Acasă » Știri » Ce alimente nu trebuie spălate niciodată înainte de gătire. Un obicei aparent inofensiv, dar riscant

Ce alimente nu trebuie spălate niciodată înainte de gătire. Un obicei aparent inofensiv, dar riscant

De: Anca Chihaie 03/06/2025 | 10:06
Ce alimente nu trebuie spălate niciodată înainte de gătire. Un obicei aparent inofensiv, dar riscant
Foto: social media

Pentru mulți dintre noi, clătirea alimentelor sub jet de apă rece este un gest automat, considerat parte dintr-o rutină de igienă înainte de gătit. Totuși, specialiștii atrag atenția că nu toate produsele alimentare ar trebui spălate înainte de preparare ba chiar, în unele cazuri, acest obicei poate face mai mult rău decât bine, potrivit CSID.

Anumite alimente își pot pierde textura, aroma naturală sau pot deveni mai greu de gătit dacă sunt spălate în prealabil. De exemplu, mai multe produse nu ar trebui să fie spălate, deoarece apa nu elimină bacteriile, ci le poate răspândi pe suprafețele din bucătărie, crescând riscul contaminării încrucișate.

Respectarea unor reguli corecte de manipulare și preparare a alimentelor, fără a exagera cu spălarea inutilă, este esențială nu doar pentru a păstra gustul autentic al ingredientelor, ci și pentru a preveni posibile riscuri pentru sănătate. Multe persoane cred că spălarea fiecărui aliment este o măsură suplimentară de igienă, însă în realitate, unele produse devin chiar mai periculoase prin această practică, din cauza contaminării încrucișate sau a modificării texturii.

AFLAȚI AICI ALIMENTELE PE CARE NU TREBUIE SĂ LE SPELI. 

Urmărește Cancan.ro pe Google News
Anca-Maria Chihaie a terminat studiile la Facultatea de Științe Politice, Filosofie și Științe ale Comunicării, specializarea Jurnalism, în cadrul Universității de Vest din Timișoara. A făcut practică în presă scrisă, radio și TV și citeste mai mult
Parteneri
Ce mai face Alina Plugaru și din ce își câștigă acum banii. Actrița s-a retras din viața publică și și-a schimbat complet viața: „Nu mă mai interesează”
Ce mai face Alina Plugaru și din ce își câștigă acum banii. Actrița s-a retras...
Nicușor Dan, pus la zid pentru gestul devenit viral în România: „Păcat că la inundații n-a fost”
Nicușor Dan, pus la zid pentru gestul devenit viral în România: „Păcat că la inundații...
Sună periculos, trage fusta mai jos! Vedetele din România, cu lenjeria intimă la vedere
Sună periculos, trage fusta mai jos! Vedetele din România, cu lenjeria intimă la vedere
Actrița ce și-a reîntâlnit prima iubire după trei decenii. S-a căsătorit la 50 de ani: „E mare noroc să-ți faci bătrânețea cu un om pe care l-ai cunoscut în tinerețe”
Actrița ce și-a reîntâlnit prima iubire după trei decenii. S-a căsătorit la 50 de ani:...
„Scoală-te tată, că nu mai pot...” Strigăte de jale la căpătâiul fiului lui Ionel Ganea, înainte ca micuțul să fie dus la groapă! Fostul fotbalist urlă de durere și nu se dezlipește de lângă sicriu
„Scoală-te tată, că nu mai pot...” Strigăte de jale la căpătâiul fiului lui Ionel Ganea,...
Pilotul avionului prăbușit în India a apucat să spună un singur cuvânt către turnul de control înainte de tragedie
Pilotul avionului prăbușit în India a apucat să spună un singur cuvânt către turnul de...
VIDEO Inteligența artificială, supusă la teste de către sătenii români. Reacțiile celor din mediul rural la răspunsurile AI
VIDEO Inteligența artificială, supusă la teste de către sătenii români. Reacțiile celor din mediul rural...
A murit fostul ministru de Interne. Anunțul făcut de PNL
A murit fostul ministru de Interne. Anunțul făcut de PNL
A fost deschisă o nouă autostradă în România! Cum arată șoseaua de mare viteză și cât durează drumul | VIDEO
A fost deschisă o nouă autostradă în România! Cum arată șoseaua de mare viteză și...
Care au fost ultimele cuvinte ale piloților înainte de tragedia aviatică din India. Cauza probabilă a prăbușirii aeronavei cu 242 de persoane la bord
Care au fost ultimele cuvinte ale piloților înainte de tragedia aviatică din India. Cauza probabilă...
Paradisul chiriilor! Orașul din Europa unde chiria este doar 1 euro pe an
Paradisul chiriilor! Orașul din Europa unde chiria este doar 1 euro pe an
Cazul tragic al Teodorei Marcu a ajuns în sufletul Emiliei Ghinescu, mama Elodiei! Cum a reacționat aceasta și ce a declarat despre Cristian Cioacă?
Cazul tragic al Teodorei Marcu a ajuns în sufletul Emiliei Ghinescu, mama Elodiei! Cum a...
A murit. Niculina Stoican, în DOLIU: „Atât a fost. Trebuia să…”
A murit. Niculina Stoican, în DOLIU: „Atât a fost. Trebuia să…”
Momentul în care avionul Boeing 787 Dreamliner se prăbuşeşte în India
Momentul în care avionul Boeing 787 Dreamliner se prăbuşeşte în India "peste un cămin cu...
BANCUL ZILEI. Bulă o prinde pe Bubulina în pat cu cel mai bun prieten al său: - Putem să discutăm...
BANCUL ZILEI. Bulă o prinde pe Bubulina în pat cu cel mai bun prieten al...
Vivo X Fold 5 va fi lansat pe 25 iunie
Vivo X Fold 5 va fi lansat pe 25 iunie
Semne CIUDATE în apă! Unde au fost văzute?
Semne CIUDATE în apă! Unde au fost văzute?
Ce s-a întâmplat în ultimele secunde în cabina piloților este cutremurător. Ies la iveală detalii care schimbă totul despre avionul cu 244 de pasageri care s-a prăbușit peste un hotel
Ce s-a întâmplat în ultimele secunde în cabina piloților este cutremurător. Ies la iveală detalii...
”Poate era în sevraj”. Ipoteză controversată despre moartea lui Cirpian Pian lansată de celebrul criminolog Liviu Chesnoiu
”Poate era în sevraj”. Ipoteză controversată despre moartea lui Cirpian Pian lansată de celebrul criminolog...
Patru zodii care vor fi pe val în weekend. Le așteaptă 2 zile de neuitat
Patru zodii care vor fi pe val în weekend. Le așteaptă 2 zile de neuitat
Călin Georgescu NU renunță! Cutremur total în România: Ne așteptam, își construiește...
Călin Georgescu NU renunță! Cutremur total în România: Ne așteptam, își construiește...
BREAKING NEWS! Vestea momentului despre Ion Iliescu! Are CANCER pulmonar!
BREAKING NEWS! Vestea momentului despre Ion Iliescu! Are CANCER pulmonar!
Electronic Arts a anulat acest joc. Studioul producător a fost închis
Electronic Arts a anulat acest joc. Studioul producător a fost închis
S-a stins cel mai mare actor. A avut o carieră strălucitoare. Românii i-au admirat fiecare rol. Drum lin!
S-a stins cel mai mare actor. A avut o carieră strălucitoare. Românii i-au admirat fiecare...
Proiectul lui Ceaușescu, reînviat. E cel mai mare din ultimii 30 de ani
Proiectul lui Ceaușescu, reînviat. E cel mai mare din ultimii 30 de ani
Ce a observat profesorul Neculai Romașcu, încercând să rezolve subiectele de matematică de la Bacalaureat 2025
Ce a observat profesorul Neculai Romașcu, încercând să rezolve subiectele de matematică de la Bacalaureat...
Lovitura de 85 de milioane de euro pe care o dă miliardarul român care le-a cerut socrilor o maşină şi bani!
Lovitura de 85 de milioane de euro pe care o dă miliardarul român care le-a...
Ce se întâmplă cu ajutorul de înmormântare. Anunțul făcut de Dragoş Anastasiu, consilier al președintelui Nicușor Dan
Ce se întâmplă cu ajutorul de înmormântare. Anunțul făcut de Dragoş Anastasiu, consilier al președintelui...
"M-am îngrozit, sincer, sunt atâtea cazuri cumplite, iar victime sunt femeile", Mama Elodiei, despre cazul...
O nouă fabrică ar putea apărea în România. Afacerea autohtonă care caută să se extindă
O nouă fabrică ar putea apărea în România. Afacerea autohtonă care caută să se extindă
Noua insulă care a apărut pe glob. Cercetătorii sunt și ei uimiți de cum arată noua formațiune
Noua insulă care a apărut pe glob. Cercetătorii sunt și ei uimiți de cum arată...
Lovitură pentru Mirela Vaida! Antena 1 i-a scos emisiunea după audiențe slabe. Ce se întâmplă cu vedeta
Lovitură pentru Mirela Vaida! Antena 1 i-a scos emisiunea după audiențe slabe. Ce se întâmplă...
×